いわしのコロコロボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れてレンジで2分。
- 2 椎茸もみじん切りにする。
- 3 ビニール袋に、①と②といわしのたたき身とおろし生姜を入れてモミモミする。
- 4 熱したフライパンに、③を好きな大きさに丸めで並べ、コロコロ転がしながら焼いていく。
- 5 最後に☆を入れて汁気が無くなるまで煮る。
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なぁお21
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