サクサク☆色々ごちゃ混ぜクッキー レシピ・作り方

サクサク☆色々ごちゃ混ぜクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
なぁお21
なぁお21
家にある粉、ナッツで作りました♪♪

材料(1回人分)

  • 米粉 60g
  • オートミール 20g
  • 雑穀フレーク(無糖) 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 砂糖(今回はココナッツシュガー) 15g
  • 油(今回はココナッツオイル) 30g
  • 豆乳 70g
  • 小さじ1程度
  • 好きなナッツ(今回はミックスナッツ使用) 40g

作り方

  1. 1 米粉、オートミール、雑穀フレーク、ベーキングパウダー、砂糖、油を袋に入れて潰しながら均等に混ざるようにする。
  2. 2 混ざったら、ボウルに移し、
    豆乳と酢とナッツを入れてスプーンでざっくり混ぜ合わせる。
  3. 3 スプーンですくって、天板にお好みの大きさに落とす。
  4. 4 180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く。

きっかけ

クッキーが食べたくなったから。

  • レシピID:1380016101
  • 公開日:2021/03/27
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カテゴリ
小麦を使わない(小麦アレルギー)オートミール豆乳クッキー牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)
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