とり天 レシピ・作り方

とり天
  • 約1時間
  • 300円前後
naruto
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大分の郷土料理です╰(*´︶`*)╯

材料(7人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を25~30gくらいに切る
  2. 2 しょうゆ、酒、にんにく、しょうがに30分漬け込む
  3. 3 たまごと水を合わせる
  4. 4 たまごと水を混ぜ合わせたら小麦粉を混ぜる
  5. 5 鶏肉を衣にくぐらせ170°に熱したサラダ油で6分あげる
  6. 6 かぼすを絞ってからしとポン酢をつけて食べる

きっかけ

余り物で♫

  • レシピID:1380014871
  • 公開日:2020/11/01
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簡単鶏肉料理鶏のから揚げ天ぷら
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つくったよレポート(1件)

  • reisa999
    reisa999
    2020/12/05 21:30
    とり天
    とても美味しかったです!
    また作ります♪

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