【切らずにそのまま】ささみチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ 4枚
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- すりおろし生姜 チューブ2cm
- すりおろしニンニク チューブ2cm
- ハチミツ 大さじ1/2
作り方
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1
レンジ対応タッパーに醤油、みりん、生姜、ニンニク、ハチミツを入れてよく混ぜます。
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2
筋を取ったササミを1のタレに入れてふんわりラップをします。
-
3
【火傷注意】電子レンジ500wで2分加熱します。
一度取り出して裏表を返したら、さらに1分加熱します。 - 4 粗熱を取ったら冷蔵庫で一晩寝かせて完成です。
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- 料理名
- 鶏ささみチャーシュー
梅屋啓
フードコーディネータ。
飲食店の商品企画を担当していました。
美味しいごはんを短時間で簡単に覚えやすく、
をポイントに。料理が楽しくなるレシピを紹介していきたいです。
毎週日曜日にブログにて今週の作り置きを紹介しています。
https://plaza.rakuten.co.jp/aozoraeiji/
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まさなつこは2021/01/23 22:35
ラーメンのチャーシューとして作りました！
ご飯にも合う！と主人に大好評でした！
レシピへのコメント
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作り置きもできて、切らずにそのまま盛り付けて食べられる便利な一品です。