簡単!すき焼き風うどん! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱した鍋にサラダ油、ニンニク、生姜、豚バラ肉を入れて炒める。
- 2 玉ねぎを加え塩こしょうをふって炒める。軽く炒めたら酒を追加する。
- 3 水、しょう油、砂糖、だしの素、白だしを加え、沸騰したらにんじん、長ネギを加える。
-
4
具材に火が通ったら、冷凍うどんをそのまま加える。
時々混ぜてください。 -
5
煮込んだら出来上がり。
お好みで生卵をのせてください。
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