子供大好き!絶品!麻婆豆腐 68円 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
使用した商品と価格
木綿豆腐1丁=29円
合挽き肉400g=297円
白ねぎカット400g=148円 -
2
料理分の食材と価格
木綿豆腐=15円
合挽き肉=38円
白ねぎ=15円
食材合計=68円 - 3 木綿豆腐を電子レンジの600Wで1分半加熱して、適当な大きさにカットします。
- 4 フライパンに合挽き肉、白ねぎを入れて肉の色が変わるまで炒めます。
- 5 コチュジャン、醤油、みりん、料理酒、砂糖、ラー油、にんにく、生姜を入れて全体を絡めます。
- 6 水を入れて沸騰したら水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたらカットした豆腐を入れます。
- 7 全体に絡んだらお皿に盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)木綿豆腐
業スー太朗
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しじみしじみ2020/03/05 22:47とても美味しかったです!
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