根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き大きかったら半分に切る。レンコンとごぼうは乱切りにして水にさらす。
-
2
手羽元をサラダ油で炒め色が変わったら☆を加えて炒める
-
3
水を入れ中火で具材が柔らかくなるまで茹でる。
-
4
柔らかくなったら★を加えて煮込む
-
5
煮汁が少なくなったらインゲンを加えて完成
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