ジューシー高野豆腐のピリッと唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐はぬるま湯に１０分程浸して戻す。戻ったら、軽く絞って、手で一枚を６個くらいにちぎる。

   

2. 2 ☆の材料をボウルに合わせる。

   

3. 3 ２のボウルに１を入れて、調味料を高野豆腐に吸わせる。

   

4. 4 唐揚げ粉に100ccの水を足してよく混ぜる。（オーマイ唐揚げ粉を使用。）

   

5. 5 熱した揚げ油で両面をこんがり色よく揚げる。

   

6. 6 しっかり油切りする。

   

7. 7 お皿に盛り、完成！