甘辛牛肉とおろしのうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉うす切り 100ｇ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
- 大根 5cm分
- うどん（乾麺） 100ｇ
- めんつゆ（ストレート） 100ｃｃ
- 小ねぎ 少々
作り方
- 1 フライパンに牛肉うす切りと、☆の調味料を入れて加熱。汁気がなくなるまで煮る。
- 2 大根は皮をむき、大根おろしに。小ねぎは小口切りにする。
- 3 うどんを表記の時間通り、茹でて、冷水でしめ、水切りをする。
- 4 お皿にうどんを盛り、牛肉、大根おろしをトッピング、めんつゆをかけて、小ねぎをトッピングしたら完成！
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- 料理名
- 甘辛牛肉とおろしのうどん
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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