生トマトで☆トマトとじゃがいものスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生トマトは皮をむいて、粗みじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し、1センチ角に切った玉ねぎ、じゃがいも、1センチ幅に切ったベーコンを炒める。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら、1のトマトを加えて、トマトをヘラで潰しながら全体をなじませる。
-
4
水を加え、沸騰したらアクをとる。
野菜に火が通ったら、☆を加えて全体を混ぜたら出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで?こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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