塩麹で味玉子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゆで玉子（好みの茹でかげんのもの）をジッパー付きの保存袋に入れます。
- 2 塩麹を入れて、たまごに塩麹をまんべんなくまぶします。
-
3
空気を抜くようにして、ジッパーを閉めます。
- 4 食べるときは 塩麹がついたままでも 洗ってもOKです。
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- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかずその他の卵料理
- 料理名
- 味玉子
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まあさ+2016/06/24 12:14
めんつゆ味に飽きてきたので塩麹にしてみました！簡単であっさりでいいですね(^_^)
レシピへのコメント
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我が家では お弁当用にまとめて作っておきます。