豆乳とゴマと玉ねぎ氷の美肌スープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 3~4枚
- 玉ねぎ氷 4キューブ
- 3個入り豆腐 1P
- しめじ(あれば) 1/3P
- ◎水 200ml
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
- ◎和風だし顆粒 1/2本
- ☆豆乳 200ml
- ☆すりごま 大さじ2
作り方
- 1 ◎を鍋に入れ、2センチ程度のざく切りにした白菜としめじと賽の目に切った豆腐を蓋をして煮ます。
- 2 火が具材に通ったら☆を入れて弱火で温めます。器に注いだら出来上がり♪
きっかけ
玉ねぎ氷活用れしぴです。大好きな豆乳で。
おいしくなるコツ
豆乳を入れたら沸騰させないでください。ブクブクしますので…
- レシピID:1380006142
- 公開日:2013/01/21
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
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