めんつゆでまろやか冷凍卵 レシピ・作り方
材料（1人前人分）
- 卵 1個
- めんつゆ（濃縮3倍） 大さじ1
作り方
-
1
卵を冷凍庫で一晩凍らせます。
凍った卵を常温において1時間程度すると殻が剥きやすくなります。
-
2
コップサイズの容器にラップをして手を入れ押して、凍った卵のからをむいて黄身だけ入れます。
めんつゆをかけます。
-
3
ラップを回りから寄せ集め中央に集め空気をぬいて、2～3回ひねり輪ゴムでとめます。
- 4 冷凍庫で20分待てば出来上がり♪
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うめくん2022/02/14 16:48
美味しく出来ました。
ご飯に乗せていただきました。
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