小松菜のしょうがじょうゆ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
☆準備☆
小松菜を切る。油揚げを細く切っておく。しょうがはすりおろす。 -
2
小松菜をゆでる。
ゆであがったら水にさらす。ゆでたお湯を捨てずに、油揚げをさっとくぐらせる。 - 3 小松菜の水をしぼり、食べやすく切る。ボールに小松菜、油揚げ、しょうゆ、すりおろしたしょうが、だしの素を入れてあえる。
関連情報
- 料理名
- 小松菜のおひたし
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