茄子と鶏肉のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
◎なすは角切りに切る。
◎インゲンは１センチほどの大きさに切る。
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2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉、茄子、いんげん、にんにくを入れ中火の弱程度で炒める。
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3
茄子、ひき肉に火が通ったら弱火にして★印で味付けをする。
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4
全体を良く混ぜ、お皿に盛り付け、完成♪
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- 料理名
- 茄子と鶏肉のケチャップ炒め
チマリ1028
こんにちは♪
チマリ１０２８です。
おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆
わたしは特に甘いもの（特にアイス）、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。
昨年９月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。
よろしくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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M6662011/10/29 21:00
いんげんがなく、しめじ＆ピーマンで代用しました。ケチャップで炒めるのも良いですね。美味しかったです。
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