もう１品に☆サクサク ごぼうのから揚げ☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をそいで、酢水につけておく
- 2 ビニール袋に片栗粉と塩少々を入れ、水気を切ったごぼうを入れシャカシャカする。
-
3
１８０度に熱した油でこんがりきつね色に揚げる。
明太子や青のり等まぶす場合は揚げたてすぐに。そのままの場合は塩をふる。 - 4 ついでにバージョン☆ちくわやはんぺんは市販のから揚げ粉をビニールに入れ同様に揚げる。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのから揚げ
niji-sora
来て下さってありがとうございます♪
家族の時間がたからもの。みんなの心に届きますように。
そして、すてきな思い出がいっぱいになりますように。
只今、6人の子育て奮闘中です＾＾
お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。
ヘルシー＆節約料理を心がけています♪
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