トン汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大にきり、タマネギはうすぎり、大根、にんじん、じゃがいもはすべていちょう切りにします。
- 2 ごぼうは薄切りにし、水にさらしてアクをににきます。かぼちゃは一口大に。
- 3 なべにだし汁を煮立てて、豚肉を煮てアクをとります。
- 4 残りを野菜をすべていれて、やわらかくなるまで煮込み、みそをときいれてできあがり。
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