すき焼き☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜、木綿豆腐を食べやすい大きさに切る。
人参の皮をむき、へたを取り、斜め薄切りにする。
えのきとしめじの軸を切り落とし、小房に分ける。
長ネギを3cm幅にきる。 - 2 すきやき用鍋に1と生椎茸と☆を入れて、中火で煮る。
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3
春菊を長さ半分に切る。
白菜や人参が柔らかくなったら、春菊と牛肉をすき焼き用鍋に入れる。 -
4
器を4つ用意し、卵を割り入れて溶く。
牛肉に火が通ったら、すきやきを卵につけながらいただく。
きっかけ
晩御飯に作りました☆
おいしくなるコツ
お好みで、白滝、お麸、うどんを入れると美味しいです♪ 味見をして、水を加減してくださいね♪
- レシピID:1370025429
- 公開日:2024/03/01
関連情報
- カテゴリ
- すき焼き
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13 件
つくったよレポート(13件)
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あもか(5/16〜レポ返お休み)2024/10/21 21:07美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございました✨
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応援屋2024/09/09 16:36おいしくいただきました。
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ともとまと612024/05/20 11:24美味しくできました♪素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
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とりあえず乾杯2024/05/10 10:01ごちそうさま。