❤️ネギ塩ダレ❤️ レシピ・作り方

❤️ネギ塩ダレ❤️
  • 約30分
  • 100円以下
mamacream
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茹で鶏や茹で豚、牛タン等に合います♪

材料(2人分)

  • 長ねぎ 1/3本
  • 200ml
  • ☆ごま油 大さじ1.5
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆すりおろしにんにく 小さじ1/2~1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆黒こしょう 小さじ1/8

作り方

  1. 1 長ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 水を入れたボウルに、みじん切りにした長ネギを入れて、3分くらいさらす。
  3. 3 2をザルにあけ、水気を切り、長ネギを軽く手で絞る。
  4. 4 器に☆を入れて混ぜておく。
    ここに、3の長ネギを入れて混ぜて、出来上がり♪

きっかけ

子供でも食べられるような辛くないネギ塩ダレを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

半日くらい冷蔵庫にネギ塩ダレを入れておくと、辛みがより落ち着きます。

  • レシピID:1370025108
  • 公開日:2023/05/30
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ごま油お肉に合うタレ
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