お家イタリアン☆ミートソースグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする
- 2 鍋なマカロニが完全にかぶる量の水(分量外)と塩を加えて煮立たせ、マカロニを規定時間より少し短く茹でる
- 3 茹であがったらザルに上げてしっかり水気を切っておく
- 4 フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて合い挽き肉を炒める
- 5 色が変わってきたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
- 6 トマト缶と☆の調味料を加えて中〜弱火にして炒め煮する
- 7 水気がなくなったら火を止める
- 8 耐熱皿にマカロニを盛り付け、ホワイトソースをかけてその上にミートソースをかける
- 9 チーズを乗せて、オーブントースターで5分ほど焼く
- 10 ブラックペッパーを振りかけて完成\(^o^)/
きっかけ
玉ねぎと合いびき肉が余っていたので!
おいしくなるコツ
中濃ソースを加えると野菜や果物の甘みが加わり深みがで出ます☆
- レシピID:1370025055
- 公開日:2023/03/22
関連情報
- 料理名
- ミートソースグラタン
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つくったよレポート(2件)
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sin7sin66942023/04/01 23:42おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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楽天ポンタ2023/03/26 23:30美味しかったです!