バターナッツかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バターナッツかぼちゃ 中1個
- 水 100cc
- コンソメ（キューブタイプ） 1個
- 牛乳 400cc
作り方
- 1 バターナッツかぼちゃの皮をピーラーで剥き、種をとり、細かくカットしてレンジで600W6分加熱する。
- 2 レンジで加熱している間にコンソメと水を加熱してコンソメを溶かす。
- 3 コンソメスープに牛乳を加えてて混ぜ合わせ、加熱できたかぼちゃと一緒にミキサーで撹拌する。
- 4 再度加熱し、温めて完成。
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