ひじきのチャーハン風混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米を研いで炊飯釜に入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、鶏がらスープの素を入れて炊飯する。
-
2
ひじきは水に浸して戻し、水気をしっかりきる。
卵はボウルに割り入れ、塩少々を入れて溶きほぐす。 -
3
フライパンを熱してサラダ油をひき、卵を入れる。
菜箸で細かく混ぜながら加熱して、そぼろ状になったら取り出す。
-
4
続けて豚ひき肉を入れて炒め、だいたい火が通ったらひじきを入れて炒め合わせる。
●を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
- 5 1が炊けたら3と4と〇を混ぜる。
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メリッコ
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