優しい甘さ！カレイの煮魚 レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレイ 3切れ
- ☆酒・醤油 大さじ2
- ☆砂糖・みりん・オリゴ糖 大さじ1
- ☆水 150ml
- しょうが 1かけ
- ネギ 10cmほど
作り方
- 1 生姜は薄切り、ネギは5センチほどに切る
- 2 全ての材料をお鍋に入れて、落とし蓋をし中火にかける。煮立ってきたら弱めの中火にして１０分。
- 3 10分経ったら落とし蓋をとり、2分ほど煮て完成。
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