疲れてる時でも作れる!キムチ麻婆 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油とニンニクチューブを入れ中火で熱したら、豚ひき肉とキムチを炒めます。
- 2 ひき肉が茶色くなってきたら★の調味料を加えます。
- 3 豆腐はパックに入っている水だけ捨て、水切りせずそのままフライパンに入れます。ゴムベラなどで潰して小さくします。
- 4 豆腐にも少し火が通ったら◯で水溶き片栗粉を作り、フライパンに加えます。とろみがついたら完成です。
- 5 お好みで万ネギをぱらぱらかけると綺麗ですよ!
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