エビとブロッコリーのデリ風サラダ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 卵を12分程茹でてゆで卵を作り、粗熱を取る。
- 2 ブロッコリーを一口大ぐらいに茎から切り取り、洗ったら耐熱容器に入れてレンジで1分半チンする。
- 3 玉ねぎを粗みじん切りにし、水に10分程浸して辛みを抜く。
- 4 エビの背ワタを取り、○をよく揉み込んでから水でよく洗い流す。
- 5 沸騰したお湯でエビを2分程茹でて粗熱を取る。
- 6 大きめのボウルに、全ての材料と☆の調味料を加えてよくゆで卵を潰しながら混ぜ合わせる。
- 7 冷蔵庫で軽く冷やしたら完成！
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- 料理名
- ブルーとエビのタルタルサラダ
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aoriika2022/04/01 08:47
デパ地下と一緒な味でおいしかったです
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