鶏ガラのサッパリみぞれうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を3分の1の大きさに切る。
レモンを輪切りにする。大根をすり下ろす。 -
2
水を入れて沸騰させて
鶏ガラスープの素、出汁醤油、豚肉を入れて、火が通れば菊菜を入れる。 - 3 菊菜に火が通れば、大根おろし、レモン汁を入れる。
-
4
うどんを茹でて、盛り付けて
最後にレモンをのせて完成。
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