ブイヤベース レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、セロリは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 イカは一口サイズにする。エビは片栗粉（分量外）で綺麗に洗って半分に切る。
- 3 にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて、香りが立つまで加熱する。
- 4 野菜を入れてしんなりするまで炒める。
- 5 カットトマト、自然塩、こしょう、サフランを入れて、蓋をして20分弱火で煮込む。
- 6 鍋にうつし、魚介とワインを入れて蓋をして弱火で20分煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブイヤベース
rie_felicita
＼管理栄養士／
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
ぜひ、参考にしてみてください♪
つくったよレポートをいただけると嬉しいです♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] ブイヤベース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7d9a512887765ef23b3abf352885b6dd50c00c0a.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
