味噌味のニラ玉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに味噌とみりんを入れて混ぜ、味噌を溶かしてから、卵を割り入れて溶きほぐす。
- 2 ニラは4cm位の長さに切る。
- 3 フライパンを熱してサラダ油をひき、ニラを入れて炒める。
-
4
ニラが鮮やかな色になったら片側に寄せ、空いた所に卵を入れて、大きく混ぜる。
だいたい火が通ったらニラと混ぜ合わせる。
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メリッコ
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