カツオの薬味たっぷりサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして塩揉みしたら水にさらし辛み抜きをする。
- 2 水菜は3cm幅に切る。
- 3 茗荷、大葉を千切りにする。
- 4 生姜、にんにくをすりおろす。
- 5 カツオを平作りで切る。
- 6 お皿に水菜玉ねぎを敷いたらカツオを盛り付け、大葉、茗荷をのせる。
- 7 しょうがとニンニクを混ぜたポン酢をかけて完成です。
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