キムチとサニーレタスの冷麺風うどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせる。(時間があれば冷蔵庫で冷やすor冷たいお水を使うとひんやり美味しいです)
- 2 茹でうどんはパッケージ表記通りに茹で氷水で冷やす。
- 3 ちくわを輪切りに、サニーレタスを細切りにする。
- 4 器に水を切ったうどん、サニーレタス、ちくわ、キムチを盛りつける。
- 5 1のつゆをかけて、ごま油とラー油を回しかけたら完成です。
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