ピリ辛挽肉とニラの中華あえ麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは3cmの長さに切り、ねぎは粗みじん切りにする。
-
2
大きめの耐熱ボウルに豚挽肉と●を入れて混ぜ、ラップをして800wの電子レンジで2分加熱する。
-
3
取り出してよく混ぜ、ニラとねぎをのせて、ラップをしてさらに1分加熱したら、全体を混ぜる。
-
4
鍋に湯を沸かし、中華麺をほぐしながら入れて茹でる。
茹で上がったら湯をきって冷水で締める。
水気をしっかりきって3に入れ、よく和えて器に盛り付ける。
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メリッコ
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