無水鍋で！肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは食べやすく切り、玉ねぎはくし切りに。
- 2 ⚫️の調味料を合わせておく
- 3 鍋に蓋をして中火にかけ予熱し、牛肉を入れたら弱火にして蓋をする。
- 4 肉から脂が出てきたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら２の合わせ調味料を入れて蓋をして、蒸気が上がったら弱火にする。
- 6 途中、たまに混ぜてにんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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野菜の水分と調味料だけで煮るので、美味しいです！