食物繊維たっぷり☆豚肉とごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 ごぼうは皮ごとよく洗い、斜めの薄切りにして酢水にさらした後、水気をきっておく。
-
3
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒める。
一度皿に出しておく。 -
4
必要ならごま油を追加して、豚肉を炒める。
火が通ったら、ごぼうをフライパンに戻す。 - 5 ☆の調味料を加えて強火で炒め、水分が半分以上なくなり、具材に味が馴染んだら完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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