捨てずに調理☆しいたけの軸と長ねぎのスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
長ねぎは斜めの薄切りにする。
しいたけの軸はみじん切りにする。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、長ねぎとしいたけの軸を煮る。
-
3
鶏ガラスープの素を入れる。
火を止めて、ごま油を加えたら完成。
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長ねぎは青い部分も使えます♪