厚揚げのそぼろ餡かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは油をひいたフライパンで焼き焼き色をつけたら取り出す。
- 2 フライパンで挽肉と生姜を入れて炒める。
- 3 色が変わったらだし汁、めんつゆ、砂糖を入れて一煮立ちさせる。
- 4 水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止める。
- 5 焼いた厚揚げに4の餡をかけたら完成です。
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