中華風コーンスープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
鍋にコーンクリーム、水、鶏がらスープの素を入れ煮立てる。
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2
ネギをみじん切りにする。
- 3 煮たったら灰汁を取り、★の調味料を入れ塩胡椒で味を整える。
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4
ぐつぐつさせながら溶き卵を回し入れてかきたまにする。
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5
器に入れたらネギをのせて完成です。
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文学トラベラー2021/05/24 21:14
いつも片栗粉を使って作っていたので、さらっとしたコーンスープは新鮮でした。めんつゆや醤油の味付けも美味しかったです。
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