じゃがいもとこんにゃくといんげんと厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、芽を取り、1.5㎝角に切ります。
板こんにゃくも1.5㎝角に切り、厚揚げも1.5㎝角に切ります。
いんげんは3㎝幅に斜め切りします。 - 2 鍋にごま油をひき中火にかけ、豚挽き肉と1のじゃがいも、厚揚げ、板こんにゃく、いんげんを3分炒めます。
- 3 2の鍋に☆を入れ、落とし蓋をして中火で15分煮ます。
- 4 15分後、じゃがいもが柔らかくなっていたら鍋の火を止め、出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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