冷凍アスパラで肉巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛細切れ 500g
- 冷凍アスパラ 200g
- ★しょうゆ 大さじ4
- ★みりん 大さじ4
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
作り方
- 1 アスパラに牛肉を巻きつける。
- 2 ★の材料を鍋に入れて一煮立ちさせる。
- 3 肉巻きしたアスパラをフライパンで軽く焼き色がつくくらい焼く。
- 4 焼き色がついたら一煮立ちさせた★を入れ絡める。
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