ハーブが香るミートボールのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- 2 ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、〇の材料を入れてよく捏ねる。
- 3 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、さっと炒める。
-
4
●を加えて混ぜ、蓋をして5分煮る。
トマトは木べらでつぶす。 - 5 2をボール状に丸めて入れ、バジルも入れて10分煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子バジル合い挽き肉
- 料理名
- ミートボールのトマト煮込み
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ごるづきっちん2020/10/01 23:47夕食にさせていただきました。
レシピを参考にさせていただきました。
お好みでショートパスタを添えてどうぞ。