オクラの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 4本
- 水 2カップ
- 塩 小さじ1/2
- ☆梅(種を除いてみじん切り) 大粒1/2個
- ☆鰹節 1/4袋
- ☆白だし 小さじ1/2
- ☆本つゆ 5滴
- ☆あごだし醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
小鍋に水カップ2と塩小さじ1/2を入れ中火にかけ、沸騰したら、おくら4本を入れ2分45秒～3分茹でます。茹で終わったらざるにあげて粗熱をとり、へたを切り落とし、1㎝幅に切ります。
-
2
小さな器で☆を合わせておきます。
-
3
2に1を入れ、混ぜ合わせます。ラップをし、冷蔵庫で1時間冷やします。
-
4
1時間後、冷蔵庫から取り出し、器に盛り付けて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。
☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2024/01/17 19:28
レポありがとうございました✨美味しかったです(*´꒳`*)♡ -
あけぼのマジック2024/01/13 16:24
オクラで一品♪美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
☆haruru☆2020/09/03 18:51
梅とおかかがオクラにとっても合って美味しかったです！ありがとうございました。 -
waka*2020/08/23 20:25
夏らしいレシピ、とても美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
箸休め、お弁当の一品にいかがでしょうか。