エビとコーンたっぷりシウマイ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- シウマイの皮 １５枚
- 豚ひき肉 １８０g
- むきエビ ８０g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
- とうもろこし（冷凍） ５０g
- 鎌田醤油だし醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- 水 １００cc
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。えびは解凍して粗く刻む。
- 2 ひき肉、えび、玉ねぎ、とうもろこし、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉をよく混ぜて、シウマイの皮に包む
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、シウマイを並べて、水を注いで蓋をする。
- 4 水気がなくなったら出来上がり
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- 料理名
- エビとコーンたっぷりシウマイ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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kagami5852021/09/25 17:35
参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
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