超簡単!失敗なし!サバ大根 レシピ・作り方

超簡単!失敗なし!サバ大根
  • 約15分
  • 300円前後
やえまる
やえまる
材料3つだけ!サバ味噌缶と一緒に煮込むだけで簡単に旨味バッチリの煮物が作れます☺︎副菜にもおつまみにもgoodです☆

材料(2~3人分)

  • サバ味噌缶 一缶
  • 大根 4分の1本
  • 生姜 1かけ
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆水 200ml

作り方

  1. 1 大根を1cm幅ぐらいのいちょう切りにする。
    生姜は千切りにする。
  2. 2 鍋に①と☆の調味料と鯖缶を入れ、鯖の大きい塊をざっくりとほぐす。
  3. 3 弱〜中火にかけて15分ほどコトコト煮込み、水気が少なくなったら完成☆

きっかけ

鯖缶をよく買うのでいろいろアレンジレシピを考えています☺︎

おいしくなるコツ

鯖はほぐしすぎず、少し塊が残るぐらいにすると食感や風味のアクセントになりオススメです!

  • レシピID:1370015040
  • 公開日:2020/05/05
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カテゴリ
さば缶缶詰アレンジ簡単おつまみ大根大根の煮物
関連キーワード
簡単 節約 アレンジ 缶詰
料理名
サバ大根
やえまる
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