あぶら麩とジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 鍋に少量のサラダ油を入れて人参、ジャガイモ、つきこんにゃくを入れて炒める。
- 2 煮汁と油麩を入れて中火で１０分ほどジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- 3 煮上がったら、冷めるまで放置。これで味がしみ込みます。
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- 料理名
- あぶら麩とジャガイモの煮物
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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johnny_bean2024/04/02 09:49
板こんにゃくしかなく引きちぎり切りそしておじゃが皮付き、品の無い仕上がりですがふゆふゆでしみしみの油麩が全てにマッチですお肉より好きかも足し算ゲットしましたゴ様
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