カリフラワーと豚の煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 カリフラワーは房を分けて、さっと下ゆでする。
- 2 テフロンの鍋に豚薄切りと生姜の千切りをいれてからいりする。
-
3
肉の色が変わったらだし汁を入れ、煮たったらカリフラワーと調味料を入れて5分ほど煮る。
- 4 煮てすぐよりもしばらく味を含ませた方がおいしいです。
- 5 写真のカリフラワーはオレンジカリフラワーという種類だそうですが、色はオレンジ色ですが味は一緒です。
-
6
トップ写真の変更をしました。
以前の写真はこちら。オレンジカリフラワーです。
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- 料理名
- カリフラワーと豚の煮物
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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