ホタルイカと舞茸のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにする。
- 2 ホタルイカは目玉を１つずつ取り除く。紫蘇は千切りにする
- 3 パスタを表示通りに茹でる
-
4
フライパンにオリーブオイルを温め
にんにく、一口大にした舞茸を入れて炒める - 5 湯だったパスタを舞茸を炒めてるフライパンに入れて、ホタルイカを入れ、アンチョビソースを入れる。
-
6
お好みでオリーブオイルをプラスする、
器に盛って紫蘇を飾る
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関連情報
- 料理名
- ホタルイカと舞茸のパスタ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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