薄焼き卵で♪簡単巻き寿司 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 都城産「きみ恋卵」 1個
- ※片栗粉 大さじ1/2
- ※水 大さじ１
- 和風だしの素 ふたつまみ
- 砂糖 小さじ1/2
- 菜種油 大さじ１～
- 五目寿司 お茶碗1杯強
- 青菜（ゆでたもの） ３０ｇ
作り方
-
1
都城産「きみ恋卵」をしようして作ります♪
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2
※の片栗粉と水をボウルに入れてしっかり混ぜます。
すぐに都城産「きみ恋卵」と和風だしの素、砂糖も加えて混ぜます。
-
3
フライパンに菜種油を入れて温め（油が多いのでキッチンペーパーで拭きながら伸ばします。）
再度混ぜた２を流しい入れ弱火で両面焼きます。
-
4
ラップを敷いたまな板の上に３を乗せ粗熱がほぼ取れたら五目寿司、刻んだ青菜を並べてラップごと巻きます。
-
5
形を整えラップでぴったり包み３０分～おいてなじませお好みの大きさに切りわけて盛り付ければ完成♪
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- 巻き寿司薄焼き卵お祝い・パーティ寿司
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市販ｏｒ自家製お寿司で華やかな一品♪