蓮根つくねとターサイの和風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
蓮根は粗みじんに切り、水にさらしてから水気をきる。
玉ねぎはみじん切りにする。
ターサイは3cmの長さに切る。 - 2 ボウルに鶏ひき肉、蓮根、玉ねぎ、〇の材料を入れ、よく混ぜる。
- 3 鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら2をスプーンで丸めて入れる。
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4
まわりが固まったら、ターサイを入れる。
時々上下を返しながら、10分煮る。
関連情報
- 料理名
- 蓮根つくねとターサイの和風煮
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