北海道の郷土料理♡べっこう汁 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 豆腐は一口大の角切りにし、長ネギは2~3センチぐらいの幅に斜め切りする。
- 2 鍋にカニの缶詰を汁ごと入れて、水も加えて中火で煮立たせる
- 3 煮立ったら、豆腐と石づきを取ったえのきを入れて5分位煮込む
- 4 長ネギを加えて1~2分煮込んだら、一度火を止めて味噌を溶かす
- 5 再び火をつけて弱火で5分位煮込んだら完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- べっこう汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルな味付けだけでカニの旨味たっぷりです( ^ω^ )