トマトとほうれん草の絶品カレー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを2cm幅ぐらいに切る
2. 2 ほうれん草の根っこ部分を切り取り、5cm幅ぐらいに切る
3. 3 にんにくをみじん切りにする
4. 4 鍋を中火で熱し、バターを入れて溶かす
5. 5 にんにくを加えて香りを出す
6. 6 香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒める
7. 7 色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める
8. 8 玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草を加えて炒める
9. 9 水分が出てきてしんなりしたら、野菜がしっかりかぶる量の水（分量外）を加えて煮立たせる
10. 10 トマト缶、コンソメキューブを入れて10分ぐらい煮込む
11. 11 一度火を止めてカレールゥを入れてよく混ぜながら溶かす
12. 12 火を付けて、中濃ソースを加えて弱火で20分程煮込んだら完成☆