たっぷり万願寺唐辛子の簡単みそ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
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1
長ネギ、えのきは粗みじん切り、豚肉は細かく刻み、もやしも粗く刻み
万願寺唐辛子は食べやすくきります。
・の片栗粉と水を混ぜます。
-
2
鍋に生姜と菜種油と１の野菜豚肉を入れて混ぜてから中火で加熱します。
-
3
肉の色が変わってきたら、：の水と調味料も加えて煮込みます。
野菜に火が通ったら７ｍｍ角くらいに切った豆腐も加えひと煮立ち
- 4 火を止め＊の調味料も加え味をととのえたら、１の水溶き片栗粉も加えて混ぜ加熱してトロミを付けたら完成♪
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味噌味の麻婆豆腐です。
おかずにぴったり少し濃い目の味噌味♪